13 ago
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Grupo Dicamaro
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Bosques de Ixtacala
13 ago
Grupo Dicamaro
Bosques de Ixtacala
**MARISQUERIA LA MAR KERIDA**
**SOLICITA**
**CHEF OPERATIVO**
**ACTIVIDADES A REALIZAR**:
- Dirigir la operacion en área de cocina.
- Supervisar la correcta ejecución de los procesos de la cocina.
- Supervisar el desempeño de los cocineros a su cargo.
- Apegarse extrictamente al resetario para la producción de alimentos.
- Evaluar a su personal para la obtencion de bonos.
- Elavoracion de pedidos.
**Requisitos**:
- Lic. concluida en Gastronomia
- Experiência mínima 3 años comprobables
- Edad: 35 a 45 años
- Sexo indistinto
- Responsabilidad y honestidad máximas.
- Capacidad para desempeñar el cargo
- Disciplinado
- Proactivo
- Trabajo bajo presión
- Excelente presentación e higiene
- Acatar los protocolos internos de la nueva normalidad
**CONOCIMIENTOS**:
- Temperatura de aceites
- PEPS
- Conservación de alimentos
- Manejo de sartenes.
- Zona fría y caliente
**OFRECEMOS**:
- Ingresos mensual de $28,000.00 A $30,000.00 netos según aptitudes
- Prestaciones de ley
- Capacitación pagada
- Buen ambiente laboral
- Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana
- Posibilidad de crecimiento
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $28,000.00 - $30,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo (Bosques de Ixtacala)
🏢 Grupo Dicamaro
📍 Bosques de Ixtacala