Chef encargado de cocina (Oaxaca de Juárez)

Chef encargado de cocina (Oaxaca de Juárez)

13 ago
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HOTEL LOS AMANTES SA DE
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Oaxaca de Juárez

13 ago

HOTEL LOS AMANTES SA DE

Oaxaca de Juárez

Actividades

- Supervisar la calidad de cada platillo y los controles de almacenamiento.

- Supervisar la limpieza de la cocina.

- Asegurarse que el personal cumpla con lo establecido en los manuales de políticas y procedimientos de cocina.

- Realizar la requisición de materia prima de su cocina.

- Coordinar las actividades de todo el personal de cocina.

- Realizar inventario.

Requisitos

- Experiencia comprobable de 2 años como chef de cocina o puesto similar.

- Experiencia en manejo y coordinación de personal.

- Conocimiento de control de inventarios, costos y mermas.

- Disponibilidad de horario según la operación.

Sueldo: $20,000.00 - $20,001.00 al mes

Ventajas

- Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef encargado de cocina (Oaxaca de Juárez)
🏢 HOTEL LOS AMANTES SA DE
📍 Oaxaca de Juárez

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