En **CAFIRA** buscamos un **Carnicero Encargado de Sucursal** con experiência en cortes de carne y habilidades de liderazgo, que garantice la calidad del producto, brinde un excelente servicio al cliente y asegure la correcta operación de la sucursal.
**Responsabilidades**:
- Realizar cortes de carne de res, cerdo y pollo de acuerdo con los estándares de calidad.
- Supervisar y coordinar al personal de la sucursal.
- Controlar inventarios, mermas y pedidos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Atender a clientes ofreciendo un trato amable y competente.
- Apertura, cierre y reporte diario de la sucursal.
- Cumplir objetivos de ventas y ticket promedio.
**Requisitos**:
- Escolaridad: Secundaria terminada (preferente bachillerato).
- Experiência:



mínimo 3 años como carnicero y 2 años en puesto de encargado o similar.
- Conocimientos: cortes de carne, manejo de inventarios, control de caja, higiene en alimentos.
- Disponibilidad de horario.
- Actitudes: liderazgo, responsabilidad, trabajo en equipo y orientación a resultados.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $11,200.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Sucursal (Aguascalientes)
🏢 CARNES FINAS RAMIREZ
📍 Aguascalientes