¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Estamos buscando Analista de Innovación y Desarrollo.

¿Quiénes somos?

En Duronco, somos líderes en super foods, seleccionamos, procesamos y abastecemos ingredientes con altos valores nutricionales y estándares de calidad. Únete a nuestra misión de ofrecer lo mejor para una vida saludable.

OBJETIVO GENERAL

·Apoyar con las actividades de los nuevos productos y mejora de los ya existentes, cumpliendo con la normatividad vigente, y generando la información técnica correspondiente.

Actividades Principales:

-Liderar el desarrollo de nuevos productos, mejoras de formulación y proyectos de innovación alineados a tendencias de mercado.

- Investigar oportunidades de crecimiento, ingredientes, tecnologías y categorías estratégicas para la empresa.
- Coordinar pruebas piloto, validaciones técnicas y escalamiento de nuevos productos hacia producción.
- Trabajar en conjunto con áreas comercial, operaciones y calidad para asegurar viabilidad técnica y comercial de los desarrollos.
- Gestionar el pipeline de innovación, seguimiento de proyectos y evaluación de rentabilidad de nuevos lanzamientos.

Responsabilidades:

- Cumplir con los objetivos de los proyectos de I+D establecidos.
- Asegurar la continuidad y avance de los proyectos asignados.
- Elaborar muestras de productos de acuerdo a las solicitudes.
- Garantizar el cumplimiento de la normatividad aplicable en todos los desarrollos.
- Cumplir con el calendario de actividades y los plazos establecidos.




- Participar activamente en la evaluación y selección de nuevos proveedores.
- Asegurar que los proveedores cumplan con los estándares de calidad e inocuidad requeridos.

Habilidades

- Sobresaliente redacción y facilidad de interacción con diferentes áreas.
- Comunicación eficiente y clara (oral y escrita).
- Capacidad de aprendizaje rápido y constante sobre los productos y procesos de la empresa.
- Proactividad e iniciativa.
- Sólido conocimiento sobre normatividad alimentaria (nacional e internacional).
- Conocimiento avanzado en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), sistemas de gestión de calidad e inocuidad (HACCP, ISO 22000 u otros), formulación de alimentos, determinación de vida útil y análisis microbiológicos básicos.
- Habilidad para planificar, ejecutar y reportar.
- Capacidad para evaluar proveedores y determinar su cumplimiento.

Requisitos

- · Escolaridad: Ingeniería en alimentos, Química, Bioquímica, afín.
- · Experiencia demostrable.
- · Idiomas: Español, inglés.

¡Desarrolla tu carrera profesional con nosotros y sé parte de nuestro crecimiento!

Interesados enviar CV a:

[email protected]

Vía WhatsApp: 33 2255 4048

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $22,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Innovación y Desarrollo (Centro)
🏢 Duronco, S. A. De C. V
📍 Centro