- Supervisión de apertura y cierre del restaurante.
- Conocimiento y aplicación de distintivo H (Indispensable)
- Revisar normas de limpieza, temperaturas de comida y prácticas de salubridad.
- Realizar cortes de caja, control de inventarios y pedidos de insumos.
- Organizar turnos, apoyar en la capacitación y coordinar al equipo de trabajo
Buscamos
- Experiencia mínima de 4 años en restaurantes
- Disponibilidad para rolar turnos
- Jornada laboral lunes a domingo, descanso entre semana.
- Escolaridad concluida de preferencia en alimentos.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Posibilidad de crecimiento
- Estabilidad laboral.
- Ambiente de trabajo dinámico
Zona de trabajo: Central de Autobuses del Norte Interesados postularse por este medio con CV actualizado.
📌 Coordinador de Restaurante Comida Mexicana (Ciudad de México)
🏢 Reclutamiento Grupo Estrella Blanca
📍 Ciudad de México
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