**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un contexto dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a **Asistente de Bares**en **TRS Yucatan**.
**Tus funciones principales serán**:
- Apoyar en las revisiones de los bares en conjunto con el departamento de calidad.
- Apoyar en las tareas administrativas
- Apoyar para la realización de los pedidos de suministros de papelería, insumos, productos, vinos, licores en el sistema 2bend.
- Asignar las tareas al personal a cargo.
- Asistir a reuniones convocadas por el director, cada que sea necesario.
- Asistir al jefe de bares en las distintas actividades que se realizan en el departamento.
- Checar que los procedimientos que se deben llevar a cabo de acuerdo con el Distintivo H se estén cumpliendo.
- Organizar, en conjunto con los supervisores, los roles del personal y horarios de comida para poder cubrir al personal en su respectiva área.
- Realizar el breafing con los colaboradores al inicio de cada turno y también en la entrega de pin.
- Realizar el rol de los colaboradores especificando los días de descanso, turno y bar en el cual se integrará, para después ser colocado en los corchos de información.
- Realizar entrevistas a los aspirantes de vacantes del área en caso de ausencia del jefe de bares.
- Realizar las requisiciones de personal, cuando el jefe de bares lo indique.
- Realizar las revisiones pertinentes a los bares que conforman la fase, mediante el recorrido en áreas.
- Realizar solicitudes de vacaciones o BR por medio del sistema Abrhil.




- Realizar un reporte de inventario de todos los bares en cuestión de insumos, equipo, maquinaria, etc.
- Revisar los check list (lista de verificación) por medio de un reporte impreso de las actividades, este lo realiza el supervisor de bares en turno y se le entrega al asistente.
- Solicitar algún servicio o reparación del equipo o maquinaria utilizada en los bares a mantenimiento.
- Verificar el reporte que entrega Relaciones Publicas sobre los eventos en donde el departamento de bares tenga que asistir, estos se encuentran colocados en las tablas de pendientes.
- Verificar el staffing tomando en cuenta las B (bajas), BR (bajas reingreso), D (descanso), P (permisos con sueldo y sin sueldo).
- Verificar las checadas de los trabajadores por medio del módulo de Abrhil, así como los permisos, acciones, capturas de descanso, desfases de checadas, etc.
- Verificar los insumos a necesitar durante el día.
- Verificar que las peticiones de los clientes se realicen en tiempo y forma.
- Verificar y coordinar el horario del personal
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:
Para poder tener buen encaje deberás aportar:
- Licenciatura en turismo, hotelería o administración.
- 1 a 2 años como asistente o supervisor de bares en hoteles de una categoría similar.
- Conocimiento y manejo de estándares de calidad como Distintivo H y Forbes
- Paquetería Office

📌 Asistente de Bares (Playa del Carmen)
🏢 TRS Yucatan
📍 Playa del Carmen