Encargado(a) de Alimentos y Bebidas Resumen del Puesto Estamos en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Alimentos y Bebidas con experiencia en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad. El candidato idóneo será responsable de asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, siguiendo rigurosamente recetas y normativas de higiene.

Responsabilidades - Preparar y presentar platillos siguiendo estándares de calidad y recetas establecidas.
Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Supervisar la calidad de los insumos y la presentación final de los alimentos.
Colaborar en la gestión de inventarios y control de mermas.




Asegurar una experiencia positiva para los huéspedes a través de un servicio atento y optimizado.

Requisitos - Experiencia previa comprobable en puestos similares, preferentemente en el sector hotelero o de servicios de alimentos.
Conocimiento de técnicas culinarias y de presentación de alimentos.
Comprensión y aplicación de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en horarios versátiles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Habilidades de organización y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.

📌 Cocinero A Chihuahua (México)
🏢 Hotel Hilton Garden Inn
📍 México