Descripción del Puesto - Capitan de Room Service

Como Coordinador de Room Service en Grupo Presidente, serás responsable de supervisar y garantizar la operación productivo del servicio a habitaciones, asegurando la entrega puntual y la calidad excepcional de alimentos y bebidas para crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Responsabilidades Principales
Coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de Room Service.
Garantizar que los pedidos se tomen, preparen, entreguen y retiren conforme a los estándares de calidad y tiempos establecidos.
Supervisar la presentación, temperatura y calidad de alimentos y bebidas.
Realizar recorridos de supervisión en áreas de servicio.
Proveer atención personalizada y cualificado a los huéspedes, gestionando solicitudes especiales y resolviendo incidencias.
Supervisar el registro, cobro y cierre correcto de consumos.
Participar en inventarios y control de suministros.
Elaborar reportes operativos y monitorear indicadores de desempeño.




Capacitar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo cooperativo y orientado al servicio.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

Requisitos
Carrera técnica o licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera o afín.
Mínimo 2 años de experiencia en alimentos y bebidas o servicio a habitaciones.
Al menos 1 año en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
Experiencia en hoteles de servicio completo o cadenas hoteleras será valorada.
Conocimientos sólidos en operación de Room Service, servicio, higiene y manejo de POS.
Inglés intermedio o avanzado obligatorio; otro idioma es una ventaja.

Competencias y Habilidades
Liderazgo y capacidad para motivar equipos.
Orientación al cliente y resolución efectiva de

📌 Coordinador De Room Service San Pedro Garza García
🏢 Grupo Presidente
📍 San Pedro Garza García