Únete a nuestro equipo de trabajo como **Supervisor del área de limpieza en cocina**
**ZONA A LABORAR**: Sanborns Perisur (Metrobús Perisur)
De lunes a Domigo con un día de descanso entre semana. Horario rolado
**Funciones**:
- Liderar y asignar roles al personal para la limpieza profunda.
- Brindar inducción, capacitación en POES (Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento), manejo de químicos y EPP.
- Conocimiento en distintivo H
- Asegurar rutinasdiarias, semanales y mensuales de limpieza profunda de equipos mayores, pisos, coladeras, paredes y superficies de contacto con alimentos.
- Control de pruebas rápidas (tiras reactivas) para concentración de sanitizante y temperatura de enjuague.
- Mantener inventarios y par stock de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y racks.
- Elaborar bitácoras (aperturas/cierres, limpiezas profundas, temperaturas, ppm, roturas, incidencias).
- Cumplir políticas de auditoría internas y listas de verificación (internas, cliente, certificaciones).
**Requisitos**:
- Bachillerato concluido




- Experiência previa en posiciones similares
- Disponibilidad para trabajo presencial en Sanborns Perisur
**PRESTACIONES Y BENEFICIOS**
- PAGO QUINCENAL
- PROPINAS DIARIAS
- VALES DE DESPENSA MENSUALES DEL 10%
- SERVICIO DE COMEDOR
- PRESTACIONES DE LEY (SEGURO SOCIAL, VACACIONES, INFONAVIT, FONACOT, PRIMA VACACIONAL Y DOMINICAL ETC.)
- PROTEGIDO DE VIDA
- DESCUENTOS EN SANBORNS Y EN EMPRESAS AFILIADAS A GRUPO CARSO
- CREDITO DE EMPLEADO
- CAJA DE AHORRO
POSTULATE POR ESTE MEDIO O AL CON LIC DULCE CONTRERAS
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Limpieza /perisur (Coyoacán)
🏢 Sanborns Hermanos S. A.
📍 Coyoacán