**Vacante: Ayudante de Caja y Barra de Alimentos**
¿Te apasiona el servicio al cliente, la gastronomía y trabajar en un ambiente dinámico?
Buscamos una persona multifuncional, responsable y con excelente actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo.
Si te interesa desarrollarte profesionalmente en barra, caja y apoyo en cocina, ¡esta oportunidad es para ti!
**Objetivo del puesto**
Brindar una atención excepcional desde barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y entrega de alimentos y bebidas, manteniendo una operación optimizado, limpia y ordenada.
**Principales responsabilidades**
- Preparar **mise en place** e insumos conforme a indicaciones operativas.
- Elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica y presentación adecuada.
- Apoyar en la preparación de alimentos según las necesidades de la operación.
- Manejar caja: cobros, cortes, arqueos y diferentes métodos de pago.
- Aplicar el sistema **PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)**.
- Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio, NOM-251).
- Mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo.
- Participar en eventos, producción y apoyo operativo.




- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio.
**Formación académica**
- Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
- Carreras afines con experiência también son consideradas.
**Experiência**
- Mínimo 2 años en posiciones como bartender, cajero(a) o apoyo en cocina.
**Habilidades y competencias**
- Organización, limpieza y responsabilidad.
- Proactividad y actitud positiva.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Atención al detalle y enfoque en la calidad.
- Facilidad para el trato con clientes.
- Puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento.
**Ofrecemos**
- Sueldo mensual**:$9,451.20 netos**:
- Vales de despensa
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley a partir del tercer mes
**Además**
- Oportunidades de crecimiento
- Excelente ambiente de trabajo
**Postulación**
Si disfrutas trabajar en un entorno dinámico, organizado y enfocado en el servicio, ¡queremos conocerte!
Envíanos tu CV actualizado y forma parte de un equipo donde tu talento marca la diferencia.
Sueldo: $9,451.20 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante Caja y Barra de Alimentos - Cafetería (Ciudad de México)
🏢 green me
📍 Ciudad de México