El líder de barra es el responsable de asegurar que todas las bebidas sean de alta calidad, en la barra de la cafetería.
Su función principal es fomentar y garantizar un servicio excepcional a los clientes, asegurándose de que cada bebida sea preparada de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Además, deberá asegurar que el equipo mantenga un espacio limpio y ordenado, siguiendo las prácticas adecuadas de inocuidad alimentaria y registrando información diariamente.
REQUISITOS.
Mayor de edad.
Experiência en el puesto y en café
ACTIVIDADES A REALIZAR.
Preparar bebidas frías como malteadas y frappes, siguiendo las recetas establecidas.
Realizar actividades de limpieza periódicas para mantener un ambiente limpio y protegido.
Participar en tareas de producción, como porcionar ingredientes y preparar cold brew.
Preparar bebidas a base de espresso con habilidad y precisión.




Calibrar los molinos de café para asegurar una molienda consistente.
Mantener la barra organizada y en buen estado durante toda la jornada laboral.
Asegurar las requisiciones y pedidos diarios de barra para contar con todo lo necesario.
Realizar horarios de personal
Supervisar y guiar al equipo de barra.
Propuesta de bebidas por temporada
OFRECEMOS
Salario mensual: $9,000
Horario: Lunes a Domingo de 7:50 am a 3:50 pm con descanso entre semana.
Propinas diarias.
Ubicación: Colonia Americana.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $9, al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Experiência:
como barista: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Barra Guadalajara (México)
🏢 Piggy Back
📍 México