**HRI Group busca Jefe de Piso en Guadalajara - Guadalajara, Jalisco**:
**Puesto**:
- Jefe de Vitrina**
**- Objetivo del Puesto**:
Garantizar la correcta operación del área de vitrina, asegurando una sobresaliente atención al cliente, la adecuada exhibición de productos, el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene, así como la administración y liderazgo del equipo de vitrina para contribuir al logro de los objetivos de venta de la sucursal.
**- Funciones Principales**:
- Supervisar la operación diaria del área de vitrina.
- Coordinar y liderar al equipo de auxiliares de vitrina.
- Brindar atención y servicio de excelencia a los clientes.
- Asegurar la correcta exhibición, acomodo y rotación de productos (PEPS).
- Verificar la limpieza, orden e imagen de la vitrina y área de servicio.
- Controlar inventarios, mermas y requisiciones de productos.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
- Capacitar e integrar al personal de nuevo ingreso.
- Elaborar y dar seguimiento a horarios del personal, descansos y cobertura de turnos.
- Resolver incidencias con clientes y colaboradores de manera oportuna.
- Dar seguimiento al cumplimiento de metas de venta y servicio.
- Mantener comunicación constante con Gerencia y las áreas de Cocina y Salón para asegurar una operación eficiente.
**- Requisitos**:
- Escolaridad: Bachillerato concluido (preferentemente).




- Experiência mínima de **1 a 2 años** como encargado, supervisor o jefe de vitrina, cafetería, restaurante o retail.
- Manejo de personal.
- Conocimiento en atención al cliente.
- Manejo básico de inventarios y control de mermas.
- Disponibilidad para rolar turnos.
**- Conocimientos**:
- Servicio al cliente.
- Técnicas de venta.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Control de inventarios.
- Indicadores operativos.
- Manejo de efectivo y terminal bancaria (deseable).
- Paquetería Office básica.
**- Competencias**:
- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Organización y planeación.
- Orientación al cliente.
- Resolución de problemas.
- Toma de decisiones.
- Sentido de urgencia.
- Responsabilidad y compromiso.
**- Indicadores de Desempeño (KPIs)**:
- Cumplimiento de metas de venta.
- Nível de satisfacción del cliente.
- Control de mermas.
- Cumplimiento de estándares de limpieza e imagen.
- Rotación de productos.
- Puntualidad y asistencia del equipo.
- Cumplimiento de auditorías internas.
interesados llamar al*
**- Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Tolerancia a la frustración

📌 Jefe de Piso (Guadalajara)
🏢 HRI GROUP
📍 Guadalajara