Objetivo del puesto: Buscamos a una persona apasionada por la cocina, encargada de preparar platillos con destacado sabor y presentación. Deberá brindar un servicio cálido y oportuno, creando experiencias culinarias agradables en un entorno residencial.
Responsabilidades Principales
Preparación de alimentos: Elaborar desayunos, comidas, cenas y colaciones, garantizando siempre una presentación impecable al momento de servir.
Diseño de menús: Crear menús semanales variados y adaptados a los gustos o necesidades nutricionales de la residencia.
Administración de cocina: Planear las compras, elaborar listas de supermercado, tratar con proveedores, controlar costos y verificar la máxima calidad de los ingredientes.
Control de inventario: Asegurar la correcta rotación de insumos y el almacenamiento adecuado de todos los alimentos.
Higiene y limpieza:
Manejar los alimentos bajo estrictos estándares de sanidad y realizar la limpieza diaria profunda para mantener la cocina impecable.
Servicio: Conocer el correcto montaje de mesa y servir los alimentos de manera competente.
Mantenimiento: Verificar el buen funcionamiento del equipo de cocina y reportar cualquier anomalía a tiempo.
Requisitos
Experiencia mínima comprobable de 2 años en el sector privado o casas particulares.
Experiencia en la preparación de alimentos personalizados.
Excelente actitud de servicio, proactividad, limpieza y organización.
Indispensable: Cartas de recomendación de los últimos empleos con datos de contacto vigentes para la verificación de referencias.
¿Qué ofrecemos?
Sobresaliente horario: Lunes a viernes de 8:00 ama4:00 pm
Sueldo: $3,000.00 semanales netos
Zona de trabajo: Jardines del Pedregal (Zona Perisur).
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📌 Cocinera Particular / Residencial Álvaro Obregón (México)
🏢 INTER MEDICA SOLUTIONS DM S.A. DE
📍 México
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