mportante empresa del giro de Alimentos, ofrece la oportunidad de integrarte al equipo de trabajo como:

Jefe de Calidad

- Ing. Químico, Ing. Alimentos, QFB, QBP., Carreras afines
- Experiencia en Procesos Cárnicos, Industria Alimenticia.
- Certificaciones Alimenticias.
- Garantizar el abastecimiento de requerimientos químicos para limpieza y sanitización, herramientas y equipo para limpieza y sanitización, herramientas y utensilios para proceso, uniformes, Equipo de Protección Personal (EPP).
- Garantizar que los insumos recibidos cumplan con los requerimientos de calidad, sanidad e inocuidad requeridos por la empresa.
- Identificar áreas de oportunidad en actividades o procesos y/o requerimientos de certificación y/o clientes.
- Desarrollar los programas que sean necesarios para el Departamento de Calidad.
- Conocer los requerimientos necesarios para desarrollar cada uno de los procesos.
- Desarrollar, definir y realizar las políticas,



documentos, apoyos, listas, diseño de experimentos y/o metodologías, entre otros, para cada uno de los procesos del Área de Calidad.
- Revisar, validar y autorizar la información contenida en las fichas técnicas de producto.
- Realizar un análisis exhaustivo de normas nacionales, y/o documentos de referencia y literatura.
- Establecer especificaciones de producto y tolerancias

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Beneficios

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor subsidiado

Lugar de trabajo: Empleo presencial Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $25,000.00 - $35,000.00 al mes

Beneficios

- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Calidad e Inocuidad (Monterrey)
🏢 Carnes Sam Sa de
📍 Monterrey