GRUPO GASTRONÓMICOARGENTILIA, reconocida empresa del sector restaurantes , busca talento para integrarse a su equipo comercial como:

Supervisor de Parrillas Regional en CDMX

Responsabilidades
Liderar al equipo de Parrillas en CDMX, asegurando un sobresaliente servicio al cliente y cumplimiento de estándares del restaurante.
Supervisar la preparación y presentación cortes de carne en los restaurantes
Gestionar el stock, inventarios y control de insumos en la carne
Asegurar la limpieza y el correcto funcionamiento del área de parrilla.
Capacitación constante y motivar al personal bajo su cargo.
Supervisión de 4 Parrillas en CDMX Y EDOMEX cumpliendo estandarización, recetarios, normas de higiene, control de mermas
Programas de capacitación y dirección de personal para el buen funcionamiento de los equipos e insumos
Gestión de inventarios y pedidos

Requisitos




Experiencia comprobable como Supervisor de Parrillas en restaurantes, preferentemente de alto volumen.
Bachillerato concluido deseable.
Liderazgo, actitud de servicio y habilidades para trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX y Edomex
Disponibilidad de trasladarse
Conocimientos en Parrillas, cortes de carne, terminos de carne, cortes nacionales, y manejo higienico de alimentos

Ofrecemos / Beneficios
Sueldo base competitivo más propinas.
Prestaciones de ley
Protegido de vida
Vales de despensa
Confiable de gastos funerarios
Descuentos en consumos

Da el siguiente paso en tu carrera dentro de la industria restaurantera y postúlate para formar parte de nuestro equipo.

📌 Supervisor De Parrillas Regional Benito Juárez (México)
🏢 OPERADORA FIFO S.A. DE
📍 México