En Sigma, reunimos a las personas y a las marcas. Lo hacemos combinando operaciones ya establecidas con enfoques innovadores. Alimentos deliciosos para una vida mejor, nos inspira a ofrecer productos de gran sabor que mejoran la vida de las personas y del planeta.
Nuestra presencia internacional nos enorgullece, así como el cuidado que le damos a cada historia, proceso y producto que sale de nuestras plantas.
Nuestra gente, con su pasión compartida por los alimentos, es el centro de todo lo que hacemos.
Aquí, te sentirás apoyado/a en tu desarrollo mientras trazas tu propio camino. Únete a una cultura donde, juntos, creamos la receta para el éxito.
COORDINADOR DE RECEPCIÓN Y DESPACHO
Objetivo: Garantizar que el producto recibido y/o despachado cuente con los estándares de calidad, higiene y normas vigentes.
Requisitos:
- Bachillerato técnico concluido
- 2 años de experiencia en almacén

Responsabilidades:
- Verificación de las condiciones de la caja del tráiler (sello, limpieza, sanitización y temperatura).
- Revisar el estado de las tarimas y/o producto, a embarcar o descargar.




- Romaneo de producto (registrar fecha de descarga o embarque, origen o destino, sku, nombre del producto, fechas de sacrificio y empaque, lote, cajas, ks/lbs y los totales).
- Realizar boletas de identificación del producto en base a datos romaneados (principal, nombre, fecha llegada, empaque, añejamiento, proveedor, # cajas, # kg).
- Revisar contra portada y factura o entrega y hojas de surtido las cantidades totales romaneadas.
- Asegurar la correcta manipulación del producto al cargar o descargar, tomar evidencias.
- Control, despacho y recibo de producto.
- Revisar y planear la descarga de acuerdo con el Lay Out.
- Verificar las fechas de caducidad de los productos y avisar en caso de no coincidir con las políticas de añejamiento.
- Encargado del control de las devoluciones de producto
- Elaboración del inventario diario de la isla asignada.
- Cotejar la relación del pedido contra surtido.
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📌 Coordinador de recepción y despacho (Ciénega de Flores)
🏢 Sigma
📍 Ciénega de Flores