Te apasiona liderar experiencias gastronómicas capaces de dejar huella en cada huésped

Buscamos un líder estratégico y operativo que impulse experiencias memorables, rentables y alineadas al concepto del hotel, liderando la operación de Alimentos Bebidas con enfoque en servicio, resultados y excelencia operativa.

Requisitos

Experiencia en operación y supervisión de centros de consumo
Se toman en consideración perfiles con potencial de crecimiento hacia una Gerencia de Alimentos Bebidas, con experiencia previa liderando el área
Conocimiento en estrategias comerciales para el alcance de presupuestos e incremento de ingresos.
Experiencia en supervisión a nivel piso, servicio y experiencia del huésped.
Liderazgo y desarrollo de equipos operativos.
Conocimiento en control de costos, inventarios e indicadores del área.
Conocimiento en estándares de higiene y manejo de alimentos.
Inglés intermedio avanzado deseable.
Organización, dinamismo y orientación a resultados.




Enfoque al detalle y atención personalizada
Disponibilidad para radicar en Cozumel.

Ofrecemos

Bonos por resultados cuatrimestrales
Vacaciones de 15 días
Fondo de ahorro
Transporte de personal
Comida diaria en comedor
Cupón para alimentos y bebidas en centros de consumo del hotel
Confiable de vida
Becas educativas
Wellness Coach
más

Súmate a un equipo que transforma la hospitalidad a través de experiencias extraordinarias

Somos una empresa que afirma su compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.

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📌 Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelería (Cozumel)
🏢 Hoteles BF
📍 Cozumel