Supervisar la preparación y calidad de los alimentos.
Coordinar al personal de cocina.
Organizar la producción diaria.
Revisar inventarios y faltantes.
Elaborar requisiciones de compra.
Supervisar limpieza y orden del área.
Apoyar en el control de insumos y mermas.
Coordinar tiempos de salida de platillos.
Resolver necesidades operativas de la cocina.
Requisitos
Experiencia previa en cocina de restaurante.
Liderazgo y capacidad para coordinar personal.
Organización y sentido de responsabilidad.
Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Actitud proactiva y enfoque en resultados.
Ofrecemos
Sueldo competitivo según experiencia.
Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Prestaciones de ley conforme al periodo de contratación Después de 6 meses laborando.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Checos Grill Restaurante de Teziutlán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.