**Manejo higiénico de alimentos****- Objetivo del puesto**:Enseñar a los/las estudiantes los conocimientos y habilidades para garantizar la seguridad alimentaria en la preparación, manipulación y almacenamiento de alimentos, con énfasis en las normativas y prácticas higiénicas internacionales.
**Actividades**:- Se busca que los/las estudiantes comprendan los principios de la higiene alimentaria, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la correcta aplicación de técnicas de control de calidad, asegurando la inocuidad y el bienestar de los consumidores.
- Se pretende que los futuros chefs internacionales sean capaces de aplicar estas prácticas en el contexto global, respetando las regulaciones locales e internacionales en la industria gastronómica.
- Dar seguimiento a cada estudiante.
**- Se requiere**:- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía o afín.
- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.
- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.




**- Competencias**:- Alto sentido de servicio- Comunicación efectiva- Organización- Ética**- ¿Por qué trabajar en UVM?
**En UVM llevamos más de 65 años formando profesionales con visión integral y valores humanistas.Nuestra universidad abre puertas al mundo no solo a estudiantes, también a quienes eligen desarrollarse en nuestra comunidad.Tanto en el área docente como en la administrativa, encontrarás estabilidad, oportunidades de crecimiento, capacitación constante y un entorno colaborativo que reconoce y potencia tu talento.
**Beneficios**:- Plan de crecimiento y capacitación constante.
- Becas académicas* *Aplican condiciones- Salario competitivo Prestaciones de ley**¡Sé el educador que inspira y transforma!
****En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**Horario: MatutinoAños de experiência: 2Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

📌 Manejo Higiénico De Alimentos (San Luis Potosí)
🏢 Universidad del Valle de México
📍 San Luis Potosí