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Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México.Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiências llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Subgerencia de RestauranteObjetivo:Coordinar y administrar el servicio de alimentos y bebidas del centro de consumo y banquetes al cual se encuentre asignado de forma que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción de los visitantes.Funciones:- Logra el cumplimiento de los presupuestos de venta establecidos para el centro de consumo asignado.
- Asegura el buen funcionamiento del equipo de operación.
- Comunica diariamente al personal a su cargo la información relevante para la operación del día, a traves de briefings.
- Vigila el cumplimiento de estándar de montaje y ambientación para el centro de consumo.
- Promueve y genera experiências inolvidables a los visitantes.Competencias:**Conocimiento Organizacional y Entendimiento del Concepto.




****Iniciativa y adaptabilidad.
****Manejo de contingencias.
****Trabajo en equipo.
****Comunicación.
****Requisitos**:- Licenciatura concluida.
- Inglés conversacional.
- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normativas aplicables al área de Alimentos y Bebidas.
- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio.
- Montaje de eventos y operación de restaurantes.Prestaciones de Ley y Superiores:- Fondo de Ahorro- Comedor de Colaboradores- Transporte- Uniformes- Formación Continua- Oportunidades de Desarrollo- Bono de Puntualidad y AsistenciaHagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México¡POXTÚLATE AHORA!
Sueldo: $37,****** - $37,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPregunta(s) de postulación:- ¿Vive en Playa del Carmen?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerencia De Restaurante (Quintana Roo)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Quintana Roo