**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**EXCLUSIVORESTAURANTE BAR EN POLANCO SOLICITA****GERENTE DE UNIDAD CON EXPERIENCIA EN BARES**OBJETIVO:Garantizar la excelencia operativa, la hospitalidad y la rentabilidad, asegurar una experiência gastrónomica sensorial única y de alto nível.Cumplir los estándares de calidad, servicio y cultura organizacional.
**Requisitos**:Lic.
en administración de empresas, gastronomia, turismo o afínExperiência mínima de 5 años en restaurantes de autor, fine dining o experiências gastronómicas boutique.Trabajo en equipoVenta sugestivaFacilidad de PalabraInglés intermedio - avanzado (deseable)**FUNCIONES- Operación y servicio- Atención a clientes VIP- Calidad y experiência del cliente,



asegurando que se cumpla la experiência oasis gastronómico- Relación con proveedores y compras- Trabajo bajo indicadores de desempeño **(Satisfacción del huesped, Control en costos de alimentos y bebidas, Rentabilidad de la unidad, Retención y desarrollo del equipo)**- Requisicion de Insumos- Gestión de personal- Reporte de incidencias- Administración y costosHORARIOLunes a Domingo con descanso entre semanaOportunidad de liderar un concepto único, rodeado de naturaleza, gastronomia de autorSalario base entre $40,000 a $45,000 mensuales dependiendo experiência cualificado + propinas y bonos+ Prestaciones de Ley.
**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Dirección de empresas**Industria**:Restaurantes

📌 Gerente Con Experiencia En Bares Y Restaurantes (Xico)
🏢 ROPSA HEAD HUNTER
📍 Xico