Puesto: Higienista

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria dentro del almacén, verificando las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, personal y procesos para asegurar la calidad de los productos almacenados.

Funciones y Responsabilidades:
• Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Verificar la correcta limpieza y sanitización de áreas, equipos y utensilios.
• Realizar inspecciones diarias de higiene en almacenes, cámaras de refrigeración y áreas operativas.
• Monitorear las condiciones de almacenamiento de los alimentos (temperatura, humedad y orden).
• Validar el uso correcto del equipo de protección personal por parte de los colaboradores.
• Ejecutar y dar seguimiento a programas de limpieza y control sanitario.
• Detectar y reportar desviaciones o riesgos de contaminación.
• Llevar registros y evidencias de las actividades de higiene y sanitización.




• Participar en auditorías internas y externas.
• Capacitar al personal en temas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Dar seguimiento a acciones correctivas derivadas de inspecciones y auditorías.

Requisitos:
• Carrera técnica o Licenciatura en Alimentos, Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Biología, Química o afín.
• Experiencia mínima de 1 año en higiene, calidad o inocuidad alimentaria.
• Conocimiento en normativas de higiene alimentaria
• Manejo de registros y controles sanitarios.

Ofrecemos:
• Sueldo mensual bruto $18, 000 pesos.
• Pagos quincenales
• Prestaciones de ley

Interesados(as) postularse por este medio

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-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Competente T
2 años de experiencia
Palabras clave: industry, industrial, industria

📌 Higienista (Zapopan)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Zapopan