Significativo grupo con marcas del giro fast food (helados y snacks) solicita Director(a) de Marca - Operaciones, responsable de liderar la operación y crecimiento de 15 unidades ubicadas en distintas zonas.
Será responsable de generar estrategias, estructurar procesos, escalar objetivos, garantizar la excelencia operativa y supervisar el desempeño integral de las unidades.
**Responsabilidades**:
- Liderar la operación de 15 unidades (helados y snacks).
- Generar estrategias comerciales y operativas para incrementar ventas.
- Asegurar estructura, orden, procesos y cumplimiento de objetivos.
- Supervisar gente, mantenimiento, insumos y abastecimiento.
- Gestión de compras, productos y publicidad local.
- Acompañar al equipo para resolver problemáticas y mejorar indicadores.
- Realizar visitas constantes a tiendas (aprox. 4 unidades por día).
- Garantizar excelencia operativa y experiência del cliente.
- Colaboración con RH, ventas y áreas corporativas.
Requisitos




- Licenciatura (cualquier área) + experiência comprobable.
- **Experiência indispensable en el giro fast food / helados / snacks, de preferencia en puestos directivos.
**
- Perfil autogestivo, con alta capacidad de organización y liderazgo.
- Disponibilidad para trabajar en campo la mayor parte del tiempo.
Horario Lunes a domingo, 1 día de descanso entre semana Horario libre acorde a actividades (disponibilidad de horario)
- Sueldo: $40,000 brutos mensuales (esquema mixto, 30% nómina y 70% facturable)
- Prestaciones de ley (aguinaldo y vacaciones al 100% del sueldo)
- Viáticos para visitas y traslados.
- 80% campo / 20% corporativo.
Ubicación: CDMX, Edo.
Méx.
y Puebla (Visita sucursales)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $40,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Director De Operaciones / Heladería - Fast Food - Restaurantes (Xico)
🏢 GRUPO ITYON
📍 Xico