12 ago
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Good karma Poe
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Culiacán Rosales
12 ago
Good karma Poe
Culiacán Rosales
**Descripción del puesto**:
Como cocinero/a en Good Karma, serás el corazón de nuestra cocina.
Tu misión principal será preparar y asegurar la máxima calidad de todos nuestros productos, manteniendo la frescura y autenticidad que nos define.
**Tus responsabilidades principales incluirán**:
- Preparación diaria de los bases de poke (salmón, atún, pollo teriyaki, tofu, etc.) siguiendo nuestras recetas estándar.
- Corte y manipulación de pescado fresco y verduras con la máxima higiene y cuidado.
- Gestión y organización de la línea de montaje de bowls, asegurando que todos los ingredientes estén disponibles y presentados de forma impecable.
- Preparación de salsas y toppings caseros (soja especial, ponzu, sésamo, etc.).
- Mantenimiento de un estricto orden y limpieza en la cocina, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria.
- Apoyo en la gestión de inventario y control de stock de materias primas
**Requisitos que valoramos**:
- Experiência previa en cocina.
**Valoraremos muy positivamente experiência en cocina japonesa o en restaurantes donde se manipule pescado fresco.
**:
- Capacidad de trabajar en un entorno rápido y dinámico.
- Organización, limpieza y atención al detalle.
- Actitud positiva, trabajo en equipo y ganas de aprender.
**Te ofrecemos!
**
- Incorporación a un proyecto joven, creativo y con un ambiente de trabajo excelente.
Sueldo de $ 12,500 mensuales.
y el 70% del total de las propinas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,****** al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- dos: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera (Culiacán Rosales)
🏢 Good karma Poe
📍 Culiacán Rosales