Buscamos un Chef Manager con conocimientos en gastronomía, cumplimiento por objetivos, capaz de liderar equipos, asegurar la calidad de los alimentos y mantener una operación eficiente y rentable.

REQUISITOS
• Disponibilidad de horario y trabajo de fin de semana.
• Experiencia: 1 año a nivel de Manager en giro alimentos
• Educación superior o técnica en gastronomía, chef o a fin.

Necesitas conocimientos en:
• Operación y gestión de cocina.
• Gastronomía y estandarización de recetas.
• Control de costos, inventarios, mermas y PEPS.
• Indicadores de ventas, inventarios y productividad.
• Liderazgo y administración de equipos.
• Manejo de caja y controles administrativos.
• Gestión integral de sucursal.
• Plataformas de Delivery.
• Higiene y seguridad alimentaria.

HABILIDADES BLANDAS:
• Organizado
• Resolutivo
• Orientado a resultados
• Capacidad para tomar decisiones




• Liderar personas

HABILIDADES GENERALES:
• Conocimientos culinarios
• Gestión de equipos.
• Capacitación de personal.
• Enfoque a resultados.
• Capacidad de análisis.
• Habilidad para resolver problemas y manejo de conflictos.

OFRECEMOS:
• Salario: Hasta $18,000 + comisiones por objetivos alcanzados
• Prestaciones de ley
• Contratación directa con la empresa
• Turno Fijo: Horario de plaza 11:00am a 9:00pm
• De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
1 año de experiencia
Palabras principal: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Chef Manager. Cadena de comida de rápida (San Miguel Zinacantepec)
🏢 LA BELLA PANDITA
📍 San Miguel Zinacantepec