DESCRIPCIóN
**Encargado de Piso**:
¡Hola!
En **Boulangerie Central** estamos buscando un **Encargado de Piso**que tenga la energía y la pasión por la gastronomía que nos caracteriza.
Si tienes al menos dos años de experiência y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta puede ser tu oportunidad!
**¿Quiénes somos?
**:
En Boulangerie Central, somos más que una simple panadería.
Nos enorgullecemos de ofrecer una experiência culinaria única a nuestros clientes, con un enfoque especial en la frescura y la calidad de nuestros ingredientes.
Aquí, valoramos la creatividad y el trabajo en equipo, y estamos siempre en la búsqueda de nuevas formas de sorprender a nuestros comensales.
**¿Qué buscamos?
**:
Estamos en la búsqueda de un **Encargado de Piso** con al menos 2 años de experiência en el rubro restaurantero y con un gran deseo de liderar un equipo hacia el éxito.
Si tienes habilidades excepcionales en atención al cliente y un enfoque sólido en la calidad del servicio, ¡sigue leyendo!
**Responsabilidades**:
Como Encargado de Piso, tus responsabilidades incluirán:
- ** Supervisar y coordinar las actividades del restaurante**: Serás la persona clave para garantizar que nuestras operaciones diarias se desarrollen sin problemas, involucrando a todo el equipo en un ambiente cooperativo y motivador.
- ** Atención excepcional al cliente**: Asegurarás que cada cliente reciba un servicio de calidad y una experiência memorable, resolviendo cualquier inconveniente con prontitud y amabilidad.
- ** Liderazgo**: Serás el líder del equipo de meseros, apoyándolos en sus tareas diarias y promoviendo un ambiente de trabajo positivo.
Te encargarás de motivarlos y guiarlos para que den lo mejor de sí mismos.
- ** Apertura de áreas**: Participarás en la apertura y cierre de áreas del restaurante, coordinando las actividades necesarias para que todo esté listo para la llegada de nuestros clientes.
- ** Cumplimiento de KPI ́s**:



Monitorearás y analizarás el desempeño del equipo y los resultados de ventas, asegurándote de que se cumplan los objetivos mensuales establecidos.
- ** Cumpliendo el presupuesto de ventas mensual**: Trabajarás junto al equipo de administración para asegurar que nuestras ventas se mantengan en línea con nuestros objetivos, implementando estrategias efectivas que fomenten el crecimiento.
**¿Qué ofrecemos?
**:
- Un ambiente de trabajo increíble y dinámico donde cada día es una nueva oportunidad para brillar.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Un equipo de colegas apasionados con los que podrás colaborar de manera efectiva.
- Descuentos en nuestros productos y un excelente entorno laboral.
Si te apasiona brindar una experiência única y de calidad a los clientes y buscas un nuevo desafío, Boulangerie Central es el lugar para ti.
Únete a nosotros y sé parte de nuestro gran equipo, donde cada día es una nueva oportunidad para dejar huella.
¡Esperamos conocerte pronto!
**Requisitos**:
**Requisitos Esenciales**:
- **
Experiência**:
- Experiência comprobable de minimo 2 años como encargado de piso o puesto similar, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo.
- Experiência en la coordinación de equipos de servicio al cliente.
- ** Habilidades**:
- Capacidad para motivar, guiar y desarrollar equipos de trabajo.
- Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los clientes.
**:
- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.
- Habilidades para resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión.
- ** Disponibilidad**:
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, horario de 13:00 a 21:00, con un día de descanso entre semana.
- Disposición para trasladarse entre las diferentes sucursales de Boulangerie Central según sea necesario.
- ** Actitudes**:Actitud proactiva y orientada a resultados.
- Capacidad para resolver problemas de manera eficiente.
- Comunicación clara y efectiva.
- Responsabilidad y compromiso con la calidad.

📌 Encargado De Piso (Guadalajara)
🏢 Boulangerie Central
📍 Guadalajara