13 ago
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LA BELLA PANDITA
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Tejupilco de Hidalgo
13 ago
LA BELLA PANDITA
Tejupilco de Hidalgo
Buscamos un Chef Manager con conocimientos en gastronomía, cumplimiento por objetivos, capaz de liderar equipos, asegurar la calidad de los alimentos y mantener una operación productivo y rentable.
REQUISITOS
• Disponibilidad de horario y trabajo de fin de semana.
• Experiencia: 1 año a nivel de Manager en giro alimentos
• Educación superior o técnica en gastronomía, chef o a fin.
Necesitas conocimientos en:
• Operación y gestión de cocina.
• Gastronomía y estandarización de recetas.
• Control de costos, inventarios, mermas y PEPS.
• Indicadores de ventas, inventarios y productividad.
• Liderazgo y administración de equipos.
• Manejo de caja y controles administrativos.
• Gestión integral de sucursal.
• Plataformas de Delivery.
• Higiene y seguridad alimentaria.
HABILIDADES BLANDAS:
• Organizado
• Resolutivo
• Orientado a resultados
• Capacidad para tomar decisiones
• Liderar personas
HABILIDADES GENERALES:
• Conocimientos culinarios
• Gestión de equipos.
• Capacitación de personal.
• Enfoque a resultados.
• Capacidad de análisis.
• Habilidad para resolver problemas y manejo de conflictos.
OFRECEMOS:
• Salario: Hasta $18,000 + comisiones por objetivos alcanzados
• Prestaciones de ley
• Contratación directa con la empresa
• Turno Fijo: Horario de plaza 11:00am a 9:00pm
• De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
1 año de experiencia
Palabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
📌 Chef Manager. Cadena de comida de rápida (Tejupilco de Hidalgo)
🏢 LA BELLA PANDITA
📍 Tejupilco de Hidalgo