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SUA
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Ciudad López Mateos
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Ciudad López Mateos
Lantana se encuentra en búsqueda de repostero:
**Propósito**:Garantizar el control de calidad y el manejo correcto de los alimentos, cumplir con los tiempos de servicio para no retrasarlo y así llegar a un resultado satisfactorio para nuestros comensales.
**Requisitos**:
- Grado de estudio, carrera técnica preferentemente.
- Edad de ***** años.
- Sexo: Indistinto
- Experiência comprobable de más de 2 años
**Funciones principales**:
- Elaboración de producción en pastelería, chocolatería y panadería.
- Seguir los parámetros de estandarización de procesos y recetas.
- Controlar la calidad de los alimentos al momento de la producción y al momento del servicio, garantizando la calidad de los mismos.
- Supervisar y ejecutar la correcta higiene de sus áreas.
- Al momento del servicio se encargará de dar apoyo a su área para fortalecer las necesidades de la misma (ya sea en el servicio o en producción).
- Cumplir con stock diario de los productos de su línea.
- Dar rotación constante de su producción.
- Controlar las mermas relacionadas a su área evitando el desperdicio de recursos.
- Se comunicará con el chef encargado de área ante cualquier necesidad dentro de la misma.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13,****** - $15,****** al mes
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Reportero (Ciudad López Mateos)
🏢 SUA
📍 Ciudad López Mateos