Importante empresa de alimentos con presencia nacional busca:
- **Analista de calidad proceso.
**_
Función:
Verificar el proceso de producción asegurándose del cumplimiento a las especificaciones de calidad e inocuidad del producto, validando mediante inspecciones aleatorias el grado de cumplimiento a los catálogos de producto en proceso, procedimientos internos y plan de control de peligros con la finalidad de entregar productos dentro de norma y reducir las reclamaciones de clientes y consumidores.
Actividades:
- Verificar el cumplimiento de los parámetros del producto en proceso y semiterminado para confirmar el cumplimiento a las especificaciones de calidad e inocuidad.
- Comunicar toda desviación de calidad e inocuidad detectada en el proceso a las áreas involucradas para la toma de acciones.
- Muestrear y analizar el producto no conforme para determinar su destino (liberación, retención, retrabajo).
- Elaborar reportes de eventos diarios de calidad e inocuidad detectados en el proceso.




- Generar data para el análisis de control estadístico del proceso.
**Requisitos**:
- Pasante o ingeniería en industrias alimentarias o afín.
- Disponibilidad para rotar turnos.
- Experiência de 6 meses en industria de alimentos.
- Conocimiento de BPM �S, materia prima, procesos térmicos, normatividad alimentaria.
- Conocimiento en estándares FSSC *****, HACCP, KOSHER Y HALAL.
Beneficios:
- Remuneración competitiva, pago quincenal.
- Prestaciones de ley inmediatas.
- Fondo de ahorro.
- Seguro de vida.
- Uniformes.
- Transporte de personal.
- Crecimiento laboral.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,****** al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Calidad Proceso (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 R&S - Sector alimentos
📍 Heroica Puebla de Zaragoza