Brindar una excelente atención y servicio al cliente.
Elaborar bebidas y alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Asegurar la calidad y presentación de los productos.
Dar seguimiento a la correcta secuencia de servicio en el punto de venta.
Coordinar pedidos de delivery y dar seguimiento a las entregas.
Supervisar y coordinar las actividades del auxiliar barista.
Apoyar en la capacitación del personal en elaboración de productos y procesos de servicio.
Asegurar el orden, limpieza y correcta operación del establecimiento.
Dar seguimiento a necesidades de mantenimiento de equipo o instalaciones.
Realizar corte de caja al finalizar el turno.
Llevar el control de ingresos y entrega de valores.




Dar seguimiento a los formatos y controles administrativos correspondientes.
Controlar la calidad y cantidad de las producciones del día.
Realizar inventarios.
Generar pedidos de acuerdo con los niveles de stock establecidos.
Recibir y controlar la materia prima.
Llevar un adecuado sistema de rotación de productos.
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