Lavaloza
Ubicación Av. Constituyentes, Lomas Altas, C.P. 11000, Ciudad de México.
Objetivo del puesto
Mantener limpios, desinfectados y disponibles los utensilios, equipos y áreas de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad para contribuir al correcto funcionamiento de la operación. Responsabilidades Lavar, enjuagar, desinfectar y acomodar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina. Mantener limpia, ordenada y despejada el área de lavado durante toda la jornada. Clasificar correctamente la loza y los utensilios para evitar daños, pérdidas o contaminación. Verificar que los utensilios queden completamente limpios antes de ser almacenados. Mantener abastecidas las áreas de cocina y servicio con loza y utensilios limpios. Realizar la limpieza de tarjas, mesas, pisos, paredes y equipos asignados. Manejar correctamente los productos y materiales de limpieza. Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Separar y desechar los residuos conforme a los procedimientos establecidos. Reportar oportunamente daños, faltantes o fallas en los equipos de lavado. Apoyar en la limpieza profunda y el cierre de la cocina cuando sea requerido. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un servicio ágil y eficiente. Apoyar en eventos especiales cuando la operación lo solicite. Requisitos Experiencia mínima de 6 meses como lavaloza, auxiliar de limpieza o ayudante general en restaurantes, cafeterías, comedores industriales, hoteles,



clubes o establecimientos de alimentos y bebidas. Conocimientos básicos de limpieza, desinfección y manejo de productos químicos. Capacidad para realizar actividades físicas y permanecer de pie durante la jornada. Rapidez, organización y atención al detalle. Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio. Compromiso y disposición para trabajar en equipo. Disponibilidad para laborar fines de semana cuando la operación lo requiera. Horario
Lunes a viernes de 630 a.m. a 500 p.m.
Disponibilidad de tiempo para eventos especiales y para laborar fines de semana cuando la operación lo requiera.
Zona de trabajo
Av. Constituyentes, Lomas Altas, C.P. 11000, Ciudad de México.
Ofrecemos Sueldo bruto mensual de 12,000. Bono trimestral equivalente a un mes de sueldo. Prestaciones de ley. Protegido de vida. Una comida completa durante el turno. Descuentos por parte de la empresa. Estabilidad laboral. Excelente ambiente de trabajo. Oportunidad de desarrollo y crecimiento. Si eres una persona responsable, organizada y con disposición para trabajar en equipo, queremos conocerte Postúlate y forma parte de nuestro equipo.
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📌 Lava loza de lunes a Viernes 12,000 (Miguel Hidalgo)
🏢 STARA ACCIONES INTEGRALES
📍 Miguel Hidalgo