Misión
Asegurar el cumplimiento del producto terminado y semielaborado, alineado al sistema de gestión y a la normatividad ISO 9001:2015, etc. Descripción
Realizar saneamientos en líneas y tanques, así como validar condiciones de (concentración, temperatura y tiempo de contacto) del saneamiento. Hacer muestreos de microbiología en válvulas de acuerdo al procedimiento. Monitoreo y control de rendimiento del jarabe y agua de la línea indicada. Identificar y separar producto que se encuentre fuera de norma. Preparar arranques, cambios de tanques y cortes de línea. Generar reportes de saneamientos, pruebas de producto terminado, segregado y certificados de calidad. Liberación de maquinaría después de intervenciones mayores o que pongan en riesgo el producto. Asegurar el cumplimiento de BHO's del área de trabajo. Llevar la estadística en DTALYZER de la producción y realizar análisis de CPK por atributo de producto terminado para mantener su calidad.

📌 Analista de calidad, planta cuautla
🏢 Corporacion Rica
📍 Cuautla