HOTEL HS HOTSSON LEÓN GTO
COCINERO B DE COMIDAS Y CENAS
REQUISITOS
Experiencia: Preparación de alimentos, atención en comandas, criterio de atención, servicio dentro de cocina, manejo de tiempos y movimientos.
Preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.
Actividades
Realización de recetas que se encuentran dentro de la carta, para conocer su correcta elaboración.
Producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas).
Atender los pedidos que se realicen a la línea durante su turno para el restaurante y para room service.
Resurtir la línea cada que sea necesario así como los refrigeradores para tener los productos listos para el servicio.
Montar y hacer la producción de las materias primas.




Realización de limpieza en áreas de producción.
Conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos.
Atención de servicio, comandas y tiempos.
Aptitudes
Limpieza y orden.
Creatividad.
Organización y planificación.
Responsable.
Conocimiento de técnicas.
Trabajo en equipo.
Ofrecemos
Sueldo base (pago quincenal).
Servicio de comedor gratuito.
Uniformes.
Bonos.
Caja de ahorro.
Vales de despensa.
Servicio de transporte.
Estabilidad y crecimiento cualificado.

📌 Cocinero b comidas hs hotsson hotel león
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📍 León