SIGNIFICATIVO CADENA DE RESTAURANTES Y CAFETERÍAS
Solicita:JEFE DE COCINA (XILOTZINGO).
Objetivo:administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.
Requisitos:
Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía o afín (deseable):
Disponibilidad de horario:Lunes a Domingo (descanso entre semana)
De 1:00 pm a 21:30 pm
Experiência:Mínimo 2 años en puesto similar.:
Zona de Trabajo: Xilotzingo
Sin inconveniente de horarios y traslado.
Actividades:
Preparación de alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.
Verificar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad.
Desempeñar actividades administrativas: revisar y elaborar requisiciones de compra de alimentos al área de compras/almacén.
Manejo de personal del área de cocina y asignación de actividades.
Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones.
Conocimientos:
Distintivo H (deseable)
Comida Mexicana.
Competencias:
Liderazgo.
Trabajo bajo presión.
Enfoque a resultados.
Resolución de problemas.
Ofrecemos:
Salario Base + Propinas + Prestaciones de Ley + Descuentos Preferenciales
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,010.00 - $9,876.00 al mes
Horario:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno mixto
Turno vespertino
Prestaciones:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Tipos de compensaciones:
Propinas
Pregunta(s) de postulación:
¿En qué zona o colonia reside actualmente?
¿De cuánto es su expectativa ecónomica semanal?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Encargado de Cocina: 2 años (Deseable)
Distintivo H: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina San José Xilotzingo Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 GRUPO PLAZA
📍 México
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