Proporcionar a los meseros y clientes un destacado servicio en el tiempo y forma correctos maximizando el uso de las bebidas y mezcladores conforme a los estándares establecidos, cuidando siempre el costo, cubriendo y superando las necesidades y expectativas y hacer actividades de venta.
Retos a lograr:
Colaborar en la integración del Equipo de la Unidad de Negocio. Lograr el tiempo de respuesta adecuado para el servicio conforme a los estándares establecidos. Mantenimiento de área de barra con absoluta limpieza. Prevenir y evitar la propagación de roedores, insectos, etc.
Habilidades:
Organizado.
Honesto.
Responsable.
Puntual.
Disponibilidad de jornada completa.
Actitud de Trabajo en Equipo.
Saber trabajar bajo presión.
Extrovertido.
Creativo
Conocimientos:
Preparación de bebidas ligadas y coctelería.
Manejo de equipo de Bar.




Maridaje.
Control de Costos de Alimentos y Bebidas.
Manejo de Inventarios de botellas en sus diferentes modalidades (Peso, Regla, Copas).
Control de Inventarios.
Elaboración de Requisiciones.
Estándares de higiene y manejo sanitario de alimentos.
Manejo y conocimiento de PEPS.
Manejo de caja.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: A partir de $7,468.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
Propinas
Educación:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
puestos similares: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Barra Zacatecas
🏢 Milk Brew Pub
📍 Zacatecas