Solicitamos Gerente de Restuarante
Sobresaliente restaurante con giro Mexicano enfocado en cafetería y menú ejecutivo
Requisitos
Lic en turismo, admin. de empresas, gastronomía o a fin.
Actividades_
Realizar contratación y control del personal (horarios, capacitación, revisión de tareas asignadas, evaluación periódica de los empleados, etc.)
Implementación de procesos (buenas prácticas)
Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad
Inspección de la producción de alimentos y bebidas según el menú establecido
Control de inventarios (stock y almacenaje) y costos (reducción)
Planeación de compras y negociación con determinados proveedor
Emisión y recepción de facturas, seguimiento de pagos, tickets y cierres de caja diarios (gestión financiera)
Atención a peticiones por diversos requerimientos de instancias (licencias, confiable de responsabilidad civil,



apertura del establecimiento, primeros auxilios, gestión de siniestros, anuncio, exterior, etc.)
Reportes de ventas diarias y reportes de inventarios
Reportes de la operación semanal, mensual, trimestral, semestral y anual
Control de los servicios.
Mantenimiento y reparación de los equipos.
Atención con los clientes cuando hay peticiones especiales o alguna inconformidad.
OFRECEMOS
HORARIO LUNES A SABADO:
$19,000
Si estas interesado y tienes carrera en gatronomia y o a fin postúlate por este medio
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $18,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Tláhuac
🏢 Servicos Jole
📍 Tláhuac