En Sigma vivimos un ambiente en el que nuestra receta principal está compuesta por el trabajo en equipo, el respeto y la integridad.El desarrollo de nuestros equipos es algo fundamental para que podamos llegar a todas nuestras metas.Queremos invitarte a formar parte de nosotros como Analista de LaboratorioEl principal objetivo es:Realizar los analisis microbiologicos y muestreos de PT, producto en proceso, superficies, investigación y desarrollo y la interpretación de los resultados para que sean confiables y apegados a los procedimientos y lineamientos de calidad e inocuidad.Dar seguimiento a los programas de muestreo a PT y procesos.Preparar las soluciones necesarias para la realización de los análisis fisicoquímicosLlenado de registro en el sistema de calidad e inocuidad (verificacion de temperaturas, limpieza de equipos y área)Reportar resultados fuera de especificación o cualquier anomalía relacionado con los equipos al responsable del área.Contribuir con los objetivos de seguridad, calidad e inocuidad, costos y moral.Participar activamente en la implementación de proyectos estrategicos y de mejora (EAD ́S, TPM, SQF, 5 ́s)Realizar analisis fisicoquimicos de leche fluida, producto en proceso,



producto terminado e investigación y desarrollo.Realizar analisis funcionales a PT madurado de acuerdo al programa establecido.Capturar la información generada en el departamento en SISLAB y archivo electronico.Verificar equipos de acuerdo a frecuencias establecidas.Cumplir con el programa de limpieza de laboratorio.Realizar inventario de materiales y reactivos.Mantener el sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad en el laboratorio.Monitorear el agua de abastecimiento a planta para verfificar concentraciones de cloro e informar a mantenimiento cualquier desviación.Participar y actualizarse en las capacitaciones de seguridad, calidad e inocuidad, salud ocupacional, etc.Cumplir con el reglamento interno de la empresa y respetar sus lineamientos y politicas generales.Mantener e implementar el sistema de Gestión de Calidad del laboratorio en base a la norma NMX*****.Lo que buscamos en tu perfil:Dar seguimiento a los programas de muestreo a PT y procesos.Preparar las soluciones necesarias para la realización de los análisis fisicoquímicos.Llenado de registro en el sistema de calidad e inocuidad (verificacion de temperaturas, limpieza de equipos y área).
Reportar resultados fuera de especificación o cualquier anomalía relacionado con los equipos al responsable del área.Contribuir con los objetivos de seguridad, calidad e inocuidad, costos y moral.Participar activamente en la implementación de proyectos estrategicos y de mejora (EAD ́S, TPM, SQF, 5 ́s).
Realizar analisis fisicoquimicos de leche fluida, producto en proceso,



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Sigma es la unión de más de 44 mil colaboradores en 18 países compartiendo un mismo propósito: Ofrecer los alimentos favoritos a cada comunidad.Somos una compañía integral dedicada a ofrecer los alimentos favoritos de las comunidades.
Con presencia en 18 países, ofrecemos productos de calidad en diversas categorías y precios.
"En Sigma, nuestros procesos de reclutamiento y selección son 100% gratuitos en todas sus etapas."#J-*****-Ljbffr

📌 Analista De Laboratorio (Nuevo León)
🏢 Sigma
📍 Nuevo León