Nutriólogo(a) – Comedor Industrial
Lugar de trabajo: Ocampo, Guanajuato
Alimentos con Idea es una empresa dedicada a la operación de servicios de comedor industrial. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) Nutriólogo(a) con experiencia en servicios de alimentos, control nutricional y supervisión de procesos de higiene y calidad.
Funciones principales
Planeación y elaboración de menús balanceados para servicio de comedor.
Supervisión del correcto manejo higiénico de alimentos.
Control de gramajes y porcionado de alimentos.
Supervisión de procesos de cocina y personal operativo.
Verificación del cumplimiento de normas de higiene alimentaria.
Control de inventarios e insumos alimenticios.
Seguimiento a estándares de calidad en el servicio de alimentos.
Requisitos
Licenciatura en Nutrición (Título y cédula cualificado).
Experiencia en comedores industriales o servicios de alimentos.
Conocimiento en normas de higiene y manejo de alimentos (NOM-251 y NOM-605).
Experiencia en planeación de menús y control nutricional.
Conocimiento en control de gramajes y porcionado de alimentos.
Manejo de inventarios y control de insumos.
Experiencia en supervisión de personal de cocina.
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Seguridad social
Servicio de comedor
Apoyo de traslado desde tu lugar de origen
Hospedaje proporcionado por la empresa (incluye servicios básicos: luz, agua y gas)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Nutriólogo Para Comedor Industrial Oaxaca De Juárez
🏢 Alimentos Con Idea S. A De C. V
📍 Oaxaca de Juárez
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