Descripción del Puesto - Capitan de Room Service

Como Coordinador de Room Service en Grupo Presidente, serás responsable de supervisar y garantizar la operación eficiente del servicio a habitaciones, asegurando la entrega puntual y la calidad excepcional de alimentos y bebidas para crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Responsabilidades Principales
Coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de Room Service.
Garantizar que los pedidos se tomen, preparen, entreguen y retiren conforme a los estándares de calidad y tiempos establecidos.
Supervisar la presentación, temperatura y calidad de alimentos y bebidas.
Realizar recorridos de supervisión en áreas de servicio.
Proveer atención personalizada y profesional a los huéspedes, gestionando solicitudes especiales y resolviendo incidencias.
Supervisar el registro, cobro y cierre correcto de consumos.
Participar en inventarios y control de suministros.
Elaborar reportes operativos y monitorear indicadores de desempeño.
Capacitar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo participativo y orientado al servicio.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

Requisitos
Carrera técnica o licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera o afín.




Mínimo 2 años de experiencia en alimentos y bebidas o servicio a habitaciones.
Al menos 1 año en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
Experiencia en hoteles de servicio completo o cadenas hoteleras será valorada.
Conocimientos sólidos en operación de Room Service, servicio, higiene y manejo de POS.
Inglés intermedio o avanzado obligatorio; otro idioma es una ventaja.

Competencias y Habilidades
Liderazgo y capacidad para motivar equipos.
Orientación al cliente y resolución efectiva de problemas.
Organización y enfoque en la calidad y detalle.
Comunicación clara y habilidades interpersonales.

Acerca de Grupo Presidente

Somos una empresa mexicana con más de 50 años en la industria de la hospitalidad, comprometidos con la excelencia y la creación de experiencias únicas. Representamos marcas internacionales como Marriott, Hyatt, IHG y próximamente Sheraton, con presencia en las principales ciudades y destinos turísticos de México.

Beneficios
Oportunidades de desarrollo y crecimiento cualificado.
Ambiente laboral inclusivo y cooperativo.
Acceso a programas de capacitación continua.
Prestaciones superiores a las de la ley.
J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador De Room Service San Pedro Garza García (México)
🏢 Grupo Presidente
📍 México