Gerente De Restaurante Bar Cholula De Rivadavia

Gerente De Restaurante Bar Cholula De Rivadavia

12 ago
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Hacienda santa teresa
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Cholula de Rivadavia

12 ago

Hacienda santa teresa

Cholula de Rivadavia

Gerente de Sport Bar
Ubicación: Cholula, Puebla. Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato. Salario: $18,000.00 al mes (Neto/Libre) + comisiones + propinas.
Descripción del puesto
Sport Bar ubicado en la zona de Cholula se encuentra en búsqueda de un Gerente de Sucursal con alto sentido de liderazgo, enfoque a resultados y pasión por el servicio al cliente para coordinar la operación general del establecimiento.
Si tienes experiência liderando equipos en el giro de alimentos y bebidas, y buscas un proyecto estable con excelentes ingresos, ¡esta oportunidad es para ti!
Principales funciones y responsabilidades:
Supervisión operativa: Coordinar y supervisar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y piso (meseros).
Gestión de personal: Liderar, motivar, capacitar y organizar los horarios del equipo de trabajo.
Control financiero y administrativo: Manejo de arqueos de caja, reportes de ventas diarios/semanales, control de inventarios y gestión de mermas.
Trato con proveedores: Negociación, recepción de pedidos y asegurar el abastecimiento de insumos.
Atención al cliente: Garantizar que la experiência del cliente sea sobresaliente, resolviendo dudas o quejas de manera proactiva y profesional.
Estrategia comercial:



Apoyar en la implementación de dinámicas y promociones durante eventos deportivos de alta afluencia.
Perfil requerido:
Educación: licenciatura en Administración, Hotelería, Gastronomía o afín.
Experiência: Mínimo 2 a 3 años comprobables en puestos de Gerencia o Subgerencia en bares, sport bars o restaurantes de alto flujo.
Habilidades principal: Liderazgo proactivo, toma de decisiones bajo presión, excelente comunicación, honestidad y orientación al logro de metas.
Disponibilidad de horario: Para rolar turnos y laborar fines de semana (días de mayor afluencia).
Residencia: Vivir en Cholula o zonas aledañas (sin problemas de transporte nocturno).
¿Qué ofrecemos?
Sueldo base: $18,000.00 netos mensuales (libres de impuestos).
Comisiones: 1% sobre la venta total mensual de la sucursal (sin tope).
Ingresos adicionales: Propinas semanales (esquema de reparto justo).
Prestaciones de Ley desde el primer día (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo).
Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo de temática deportiva.
Sueldo: $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Bar Cholula De Rivadavia
🏢 Hacienda santa teresa
📍 Cholula de Rivadavia

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