Objetivo del puesto:
Diseñar, coordinar e impartir programas de capacitación técnica para el personal operativo en procesos de producción de empaque, asegurando el desarrollo de competencias, el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, inocuidad y eficiencia operativa.
Responsabilidades principales:
Detectar necesidades de capacitación técnica en todos los procesos productivos.
Elaborar e implementar planes de formación técnica alineados a los procedimientos operativos estándar.
Impartir cursos teóricos y prácticos sobre operación de maquinaria especializada.
Instruir en normas de seguridad industrial, inocuidad alimentaria (si aplica), calidad y buenas prácticas de manufactura.
Evaluar el aprendizaje y desempeño técnico del personal capacitado.
Documentar y actualizar manuales operativos, instructivos visuales y materiales didácticos.
Coordinar con supervisores de línea y líderes de turno para calendarizar capacitaciones sin afectar la producción.
Dar seguimiento a indicadores de capacitación y mejora continua.
Requisitos del puesto:
Escolaridad:



Técnico superior universitario o ingeniería en procesos industriales, plásticos, mecánica, mecatrónica o afín.
Experiência: Mínimo 1 año en capacitación técnica en plantas de empaque o industrias similares.
Conocimientos técnicos:
Procesos de producción de empaque (deseable).
Seguridad industrial y normas de inocuidad.
Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, FSSC 22000).
Técnicas de instrucción y formación de adultos.
Manejo de maquinaria industrial especializada.
Habilidades:
Comunicación clara y efectiva.
Planeación y organización.
Liderazgo y empatía.
Trabajo participativo.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico Capacitador San Pedro Garza García (México)
🏢 NANOGRUPPE S.A.P.I. DE
📍 México