Zuke es un restaurante japonés contemporáneo que combina alta gastronomía, mixología, música y diseño para crear una experiência única en Tijuana. Buscamos un Jefe de Piso apasionado por la hospitalidad, con liderazgo natural y atención impecable al detalle, para ser parte del equipo que redefine el servicio en la ciudad.
RESPONSABILIDADES.
Supervisar el servicio en sala y asegurar una experiência excepcional para cada cliente.
Coordinar al equipo de meseros, hostess y runners durante el turno.
Resolver incidencias de manera rápida y cualificado.
Capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de Zuke.
Garantizar la correcta secuencia de servicio, tiempos y presentación.
Colaborar con cocina, bar y management para mejorar la operación diaria.
Monitorear reservas, rotación de mesas y manejo de clientes VIP.
Mantener el control de limpieza, presentación y ambiente del restaurante.
REQUISITOS.




Experiência mínima de 2 años como capitán o jefe de piso en restaurante de alto nível.
Liderazgo, empatía y comunicación efectiva.
Inglés intermedio o avanzado (indispensable para atención a clientes internacionales).
Enfoque en hospitalidad, atención al detalle y experiência del cliente.
Disponibilidad para trabajar turnos nocturnos y fines de semana.
Destacado presentación, puntualidad y actitud profesional.
OFRECEMOS.
Sueldo competitivo + bonos por desempeño.
Ambiente de trabajo de alto nível, con enfoque en crecimiento profesional.
Capacitación continua con expertos nacionales e internacionales.
Comidas durante turno.
Descuentos y beneficios en grupo Zuke.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Incentivos:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato indefinido
Protegido de vida
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Piso Ciudad Juárez (México)
🏢 ENTRETENIMIENTO YUME
📍 México