12 ago
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Grupo Archipielago
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Cuauhtémoc
12 ago
Grupo Archipielago
Cuauhtémoc
Archipiélago solicita: Sommelier
Zona: Col Juárez
OBJETIVO DEL PUESTO
Brinda una experiência a través del servicio en base a recomendaciones, asesorando en maridajes de acuerdo a los gustos del invitado. Asegura el manejo adecuado del producto reduciendo mermas y evitando la falta de stock en servicio.
Ofrecemos:
Sueldos competitivos de $12,000 Netos Bono con base a resultadosPrestaciones de LeySobresaliente ambiente de trabajoCapacitación constanteDescuentos en los lugares.
Requisitos del trabajo:
Disponibilidad de tiempo.
Conocimientos en:
Conocimientos de vinos avanzado (regiones, uvas, zonas)
Manejo intermedio de excel
Coctelería clásica intermedio/avanzado (preparación, ingredientes, técnicas)
Cocteleria Vigente intermedio/avanzado (Aprendizaje y actualización a las nuevas tendencias)
Capacidad para trabajar en equipo y excelente habilidades de comunicación.
Experiência de Sommelier de 1 año comprobable
Excelentes habilidades de atención al cliente y servicio al cliente.
Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como Pizzerías Cancino, La Zaranda, Cafetería La Ventanita, Leonor, Café, Jardín Paraíso, Taverna, El Ayer. Distribuidores de Mezcal Unión y creadores de plataformas culturales como ACME y TRÓPICO.
📌 Sommelier Cuauhtémoc
🏢 Grupo Archipielago
📍 Cuauhtémoc