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MILK GRILL BAR
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Zacatecas
12 ago
MILK GRILL BAR
Zacatecas
Proporcionar a los meseros y clientes un sobresaliente servicio en el tiempo y forma correctos maximizando el uso de las bebidas y mezcladores conforme a los estándares establecidos, cuidando siempre el costo, cubriendo y superando las necesidades y expectativas y hacer actividades de venta.
Retos a lograr:
Colaborar en la integración del Equipo de la Unidad de Negocio. Lograr el tiempo de respuesta adecuado para el servicio conforme a los estándares establecidos. Mantenimiento de área de barra con absoluta limpieza. Prevenir y evitar la propagación de roedores, insectos, etc.
Habilidades:
Organizado.
Honesto.
Responsable.
Puntual.
Disponibilidad de jornada completa.
Actitud de Trabajo en Equipo.
Saber trabajar bajo presión.
Extrovertido.
Creativo
Conocimientos:
Preparación de bebidas ligadas y coctelería.
Manejo de equipo de Bar.
Maridaje.
Control de Costos de Alimentos y Bebidas.
Manejo de Inventarios de botellas en sus diferentes modalidades (Peso, Regla, Copas).
Control de Inventarios.
Elaboración de Requisiciones.
Estándares de higiene y manejo sanitario de alimentos.
Manejo y conocimiento de PEPS.
Manejo de caja.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $8,364.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
puestos similares: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar De Barra Zacatecas
🏢 MILK GRILL BAR
📍 Zacatecas