POR PROXIMA APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE
GERENTE DE COMEDOR
Requisitos:
Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, o afín.
Experiência: 2 años en comedores industriales
COMPETENCIAS:
Apego a normas y procedimientos:
Atención y servicio al Cliente:
Interpretación de Menus:
Costos:
Sentido de urgencia:
Trabajo bajo presión:
Trabajo en Equipo:
Tolerancia a la frustración:
Administrador del tiempo
FUNCIONES:
Coordinar la operación integral del comedor de los 3 turnos
Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras
Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
Registrar diariamente incidencias en la plantilla:




Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente:
Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H
OFRECEMOS:
Pago semanal
Apoyo a Gasolina:
Servicio de comedor:
Capacitación
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $3,000.00 - $3,230.00 a la semana
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Consideraciones ante el COVID-19:
Filtro y mascarilla

📌 Gerente De Comedor Industrial Celaya
🏢 Ejecutivos en Servicios de Alimentos
📍 Celaya