**Perfil de Puesto: Ayudante de Cocina**Cafetería GourmetEl ayudante de cocina en una cafetería gourmet tiene como objetivo principal apoyar al chef y al equipo en la preparación, montaje y presentación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad, higiene y servicio al cliente.
**Funciones y Responsabilidades**- Preparar ingredientes según las recetas y especificaciones del chef (lavar, pelar, cortar, picar, medir)- Montar y decorar platillos y bebidas conforme al estilo gourmet de la cafetería.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios, superficies y equipo.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos, verificando su calidad y conservación.
- Colaborar en el control de inventarios y reportar faltantes o productos próximos a caducar.
- Seguir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
- Apoyar en la organización de pedidos y servicio en barra cuando sea necesario.
- Participar activamente en la mejora continua de procesos y presentación de platillos.
**Requisitos****Escolaridad**: Secundaria terminada o preparatoria (preferente).




**Experiência**: Mínima de 6 meses en cocina, cafetería o restaurante; se valora experiência en ambientes gourmet.
**Conocimientos**: Manipulación higiénica de alimentos, nociones básicas de cocina y presentación gourmet.
**Habilidades**: Trabajo en equipo, atención al detalle, organización, rapidez, disposición al aprendizaje.
**Actitudes**: Proactividad, responsabilidad, puntualidad, trato cordial y respeto a compañeros y clientes.
**Condiciones Laborales**Horario: Turnos fijo los primeros meses, generalmente de 8:00 a 17:00 horasSueldo: según experiência y habilidadesPrestaciones: De ley**Competencias Principal**- Comunicación efectiva- Orientación a la calidad- Adaptabilidad- Trabajo bajo presión- Pasión por la gastronomía gourmetTipo de puesto: Medio tiempoSueldo: A partir de $8,****** al mesHoras previstas: 54 por semanaBeneficios:- Descuento de empleados- Seguro de vida- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Y Mesero (Zapopan)
🏢 First Stop
📍 Zapopan