Buscamos Ingeniero Bioquímico o carrera a fin para identificar desviaciones y tendencias que puedan comprometer la calidad e inocuidad del proceso.
Actividades a realizar:
Validar qué el análisis de datos y auditoría de la plataforma de información de nuestros proceso normativos y no normativo este correcta.
Mantener actualizados los procedimientos del sistema, cuidando la calidad e inocuidad del proceso de nuestro producto.
Diseñar y dar mantenimiento los reportes (Excel) y alertas requeridos para visualizar la calidad inocuidad del proceso en las diferentes Plantas.
Requisitos:
Conocimiento de calidad e inocuidad en la industria alimentaria
Manejo de algún sistemas de Gestión de Calidad
Conocimiento de seguridad Alimentaria