Estamos buscando un cualificado experimentado para unirse a nuestro equipo como Supervisor de Turno para un comedor industrial ubicado en el parque Stiva en leon Gto.
Serás fundamental para asegurar la calidad del servicio, la eficiencia y la satisfacción de nuestros comensales durante tu turno.
Responsabilidades Clave:
Supervisar y coordinar todas las operaciones del comedor durante el turno asignado (preparación, servicio, limpieza).
Liderar, capacitar y motivar al personal del turno para alcanzar altos estándares de servicio e higiene.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y manejo de alimentos.
Gestionar el control de inventarios y mermas, reportando incidencias y necesidades.
Garantizar la satisfacción del cliente y atender cualquier situación o queja que surja.
Requisitos Indispensables:




Experiência comprobable y reciente de al menos 2 añoscomo Supervisor o Encargado de Turno dentro de comedores industriales o empresariales de gran volumen.
Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidad demostrada en la gestión de equipos y resolución de conflictos.
Capacidad para trabajar en horario rotativo (mañana, tarde, noche) y días festivos, según la operación.
Estudios relacionados con Alimentos y Bebidas, Hotelería o Administración (deseable).
Ofrecemos:
Sueldo catorcenal $ libres
Vales de despensa 6%
Fondo de ahorro 5%
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Prestaciones de ley al 100%
Uniformes
Reparto de utilidades
Ubicación: Parque stiva leon gto

📌 Supervisor De Comedor Industrial León
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 León