Empresa del giro de comedores industriales solicita Líder de Seguridad e Higiene, responsable de supervisar y garantizar la inocuidad de los alimentos y la seguridad de los colaboradores en todas las unidades operativas.
La posición implica supervisión presencial constante, auditorías internas semanales y seguimiento a planes de acción.
Responsabilidades_
Supervisión continua de unidades en base a procesos establecidos.
Inspección del manejo higiénico de alimentos.
Aplicación y seguimiento de NOM-251-SSA.
Implementación de lineamientos NMX-F-605-NORMEX- (Distintivo H).
Seguimiento a sistema SGA.
Cumplimiento de ISO *:, ISO y NOM-018-STPS-.
Realizar auditorías internas semanales y reportar desviaciones.
Elaboración de análisis de riesgos.
Desarrollo y presentación de planes de acción.
Capacitación constante al personal en normas aplicables.
Supervisión del uso adecuado de EPPS
Verificación de permisos para correcta operación de unidades.
Evaluación de evidencia documental de procesos.




Entrega mensual de carpetas de control por unidad
Requisitos:_
Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Nutrición o carrera afín.
Experiência mínima de 1 año en puesto similar.
Conocimiento comprobable en:_
NOM-251-SSA
NMX-F-605-NORMEX-
Sistema SGA
ISO *:
ISO
NOM-018-STPS-
Experiência en auditorías internas.
Capacidad para análisis de riesgos.
Disponibilidad para supervisión en campo
Competencias:_
Tolerancia a la frustración
Alto sentido de urgencia
Adaptabilidad
Liderazgo e integración de equipos
Trabajo bajo presión
Resolución de problemas
Puntualidad
Capacidad de actuar ante imprevistos
Ofrecemos:_
Sueldo competitivo (según experiência)
Prestaciones de ley
Crecimiento profesional
Estabilidad laboral
Uniformes
Transporte
Tipo de puesto: Tiempo completo
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lider De Seguridad E Higiene Irapuato
🏢 ALIMENTACION EMPRESARIAL SAN MARCOS
📍 Irapuato