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Friends Deli
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Quintana Roo
12 ago
Friends Deli
Quintana Roo
Resumen del Puesto:
El cocinero será responsable de preparar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos en Friends Deli Bosque Real, garantizando la calidad, presentación y consistencia en cada platillo.
Además, colaborará con el equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y optimizado, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades Principales:
Preparación de Alimentos:
Elaborar los platillos del menú, como el Friends Platter (boneless, nachos, quesadillas fritas, costra de queso y jalapeño poppers), entre otros.
Asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares de calidad y presentación.
Gestión de Ingredientes:
Supervisar y organizar los insumos necesarios para la preparación diaria.
Minimizar el desperdicio y garantizar el uso optimizado de los recursos.
Higiene y Seguridad:
Mantener estaciones de trabajo limpias y organizadas.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de manejo higiénico.
Trabajo en Equipo:
Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo continuo y productivo.
Comunicar necesidades, problemas o ideas de mejora al jefe de cocina o gerente.
Adaptación a las Especificaciones del Restaurante:
Respetar la política de no utilizar cerdo ni pollo en la cocina.
Adecuarse a las limitaciones de equipo (sin horno) y aprovechar al máximo los recursos disponibles.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $5, - $11, al mes
Incentivos:
Seguro de vida
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B Quintana Roo
🏢 Friends Deli
📍 Quintana Roo